銅川市孟姜原柿餅購買渠道_銅川市王益區孟姜原柿餅購買渠道_顏存寧

　　經傳統工藝制作的柿餅，質地褐紅晶瑩、形大柔韌，不斷析出潔白的霜粉；肉質緊實，富有彈性，嚼勁極強；入口冰涼、甘甜、潤滑，甜而不膩；營養豐富，并有潤肺止咳功效；柿霜更具生津、舒肺、潤喉、平喘、活絡、養顏奇效.每年這個時候，濃濃的柿香便在村子里彌漫開來，隨風飄遠，許多觀光客、攝影家不約而至，為的是聞一聞空氣中的那股香甜的味道，看一看滿屋頂的一片片火紅，拍下那片攝人心魄的金黃.所長小時候是完全不吃柿子的，因為太澀了，從舌頭、上顎到牙齒，感覺像套了一副生銹的鎧甲，動彈不得，箍得難受.

　　果農將采收好的柿果及時分撿，選擇大小相近，無病斑、蟲眼、畸形、外形完好、成熟度一致的，收集起來作為制作柿餅的原料!削柿果是個精細活，需要用力均勻，使果皮薄厚一致，還不能削到果肉，保持果肉光潔平滑.柿子去皮后就要開啟悠閑的曬太陽模式了，漸漸地，圓鼓鼓的身子越曬越小，也曬出了“皺紋”!在享受日光浴的同時，柿子們還會順便按個摩：果農會定期揉捏柿餅.只有經過多次揉捏，果實才能軟化、脫澀，終達到柔而不浪、溶而不散。

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　　它表面覆蓋著一層白色的糖霜，是柿餅里的葡萄糖在低溫下結晶而成，入口即化，甜而不膩.口感也不同于圓柿餅的扎實緊密，吊柿餅更軟糯綿密，有些還有讓人欲罷不能的流心！但記住，柿餅再好吃，也不要一次性吃太多呦。用傳統工藝去澀的柿餅，果肉沙滑，香甜軟糯!一顆讓人口水橫流的柿餅，一定要經歷多重工序的蛻變，在流走的時光里慢慢變成可愛美好的模樣。柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；柿子含有大量的維生素和碘，能緩解缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；柿子中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效；柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害；柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能.

　　柿霜來源柿餅，是將柿餅上面的白色粉磨收集而來！質輕，易潮解!氣微，味甜，具有清涼感.柿霜具有潤肺止咳;生津利咽;止血！主肺熱燥咳;咽干喉痛;口舌生瘡;咯血;消渴！柿餅甘甜、糯軟，但食用柿餅也是有禁忌的，哪些體質的人不宜吃柿餅，吃柿餅的禁忌有那些呢，今天小編進行必要的總結：柿餅不宜空腹食用，吃了以后容易引起腹痛，在飯后食用，同時吃柿餅時，可以大量飲用茶水，茶水對柿餅有很好的作用；食柿后忌飲白酒、熱湯，同時，吃柿餅后前后1小時盡量不要喝牛奶；柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好；柿餅不宜與海帶、紫菜、蘿卜同食，否則會引起胃腸不適；柿餅不宜與酸菜、黑棗同食，否則會導致結石；柿餅不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴重者可致胃出血而危及生命；我們都知道柿餅好吃，大家知道嗎，小小的柿餅，不同的做法也有十分神奇的功效呢。

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　　在這里小編要為大家介紹幾種柿餅既好吃又健康的做法:是柿餅果肉干燥時隨水分蒸發而滲出的葡萄糖和果糖的凝結物.在新鮮的柿子里含有大量水分，還含有葡萄糖和果糖等，當它被曬成柿餅時，水分逐漸蒸發，果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來。形成這層柿霜需要一定的條件!比如柿子本身質量好而且含糖量高，同時對于曬制過程中的溫度也有著要求，這三者缺一不可。好柿餅來源于好產地，富平地處渭北高原，屬于丘陵地貌，特別適合大尖柿子的生長！

　　 顏存寧A綠陽現代農業A，我們巍峨聳立于陜西省銅川市王益區黃堡鎮孟家塬村四組(村委會門口東側)，我們在這里等待您的到來。 也可以通過電話聯系： 聯系方式:13399195711 聯系人:存寧 致電我們，有意向不到的驚喜!